Obieraczka do ziemniaków ze stali nierdzewnej OZ-4

Obieraczka OZ-4 wykonana ze stali nierdzewnej jest urządzeniem o niewielkich gabarytach służącym do obierania warzyw okopowych (marchew, buraki czerwone, ziemniaki), jednak przede wszystkim jest stosowana do obierania ziemniaków. Jednorazowy wsad około 4-4,5 kg. Walec obieraczki oraz wirujący talerz dolny są wyłożone specjalną okładziną ścierną, która zapewnia dokładne obieranie warzyw. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ proces obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a mocno rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. wyoczkowania i dokładnego opłukania.
Większą efektywność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.

Uwaga! Obieraczka pracuje najlepiej umieszczona na specjalnym stojaku oraz połączona z separatorem obierzyn SO40 (widoczne na zdjęciu). Zużyte elementy ścierne podlegają łatwej wymianie.

Brak opinii o tym produkcie