|
Profesjonalna zmywarka gastronomiczna z funkcją wyparzania WM 50 TT z zasilaniem 3-fazowym o większej mocy. Zmywarka jest przeznaczona do mycia szkła, talerzy i sztućców. Prześwit (wysokość drzwi) 35 cm umożliwia mycie talerzy o maksymalnej średnicy 35 cm. Zmywarka WM 50 TT jest urządzeniem jednopłaszczowym – tylko jedna warstwa stali nierdzewnej kwasoodpornej. Ma dwa ramiona myjąco-płuczące co gwarantuje właściwą jakość mycia i wyparzania. Cykl mycia z wyparzeniem trwa około 2 minut. Mycie naczyń odbywa się w temperaturze około 55ºC, natomiast wyparzanie – w temperaturze około 90ºC. Sterowane czasowo dozowniki środków myjących i płuczących zapewniają dokładne dozowanie chemii.
Zaleca się wymianę wody w komorze myjącej co 20-30 cykli ze względu na częściową wymianę wody w wannie przy płukaniu naczyń. W celu bardziej efektywnego wykorzystania wody w komorze myjącej zaleca się opróżnienie naczyń z resztek i wstępne ich opłukanie mimo zamontowanego w wannie filtra zabrudzeń.
Tłoczona komora wanny myjącej z wbudowaną w dno grzałką gwarantuje utrzymanie czystości na najwyższym poziomie. Odprowadzanie wody ze zmywarki zapewnia zamontowana pompa odpływu.
Podwyższoną jakość mycia oraz ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody.
Uwaga! Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu profesjonalnych środków chemicznych przeznaczonych do zmywarek przemysłowych.
W wyposażeniu zmywarki WM 50 TT znajdują się:
- sterowany czasowo dozownik środka myjącego i płuczącego
- pompa odpływu
- kosz na szkło o wymiarach 50x50 cm
- kosz na talerze (18 sztuk)
- pojemnik na sztućce
- stojak na talerzyk
 Uwaga! Istnieje możliwość montażu zmywarki na ternie całego kraju do istniejącej instalacji wodno-kanalizacyjno-elektrycznej.
|